2 月8 日下午 ，永康宾馆春节接待工作总结会议在西津阁召开，各部门领班以上管理人员参加了此次会议。
    在完成中层管理人员2016 年工作表现测评环节后，各部门经理分别汇报春节黄金周接待工作情况与下一步工作计划。
    餐饮部春节期间生意兴隆，员工们尽心尽职，加班加点，完成营业额307万元。春节期间客人对套餐安排均较满意，其中手撕辽参及大龙虾等菜肴，宾客反馈口味好、档次高。下一步将推出“春季野菜精品粤菜美食节”；各种宴会销售方案；组织婚礼秀活动；新厨房改造完成后，引进4D管理 ，调整点菜模式。
    房务部及时根据订房情况对房价策略进行微调，保证收益 ，完成营业额46.7万元 。商场在人员密集的宴会厅、大堂设玩具销售展区，取得不错的效果。春节后将着手前台绩效考核、客房巾类包装、网络营销强化、洗衣房外接服务推广、清洁酵素的试制试用等一系列工作。
    娱乐部节前对桑拿浴资和棋牌室收费标准适度提价，做足旺季生意，完成营业额33.1 万元。下一步计划推出桑拿优惠套餐、做好网络销售；组织领班竞聘、班组竞 赛活动，提升服务管理水平。
    节前节后，在分管副总的带队下，保安部、品质部联合对全馆区域的重点岗位、设施设备运行情况、消防安全及食品安全进行专项检查，落实部门整改，保障了节日期间的平安祥和。2017 年持续做好全面安全检查、安全设施的更新，以及安全培训、各类应急预案演练的组织工作 ，确保宾馆安全发展。
    随后，新任总经理应岳充分肯定各部门的工作表现，感谢员工们的辛勤付出 。并在简要点评各项接待工作后，对新年工作进行部署：（一）宾馆外立面改造抓紧启动，景观配套、停车场建设同步进行；（二）新厨房基建基础已完成，年后施工计划列时间表落实推进；（三）通过推广上门宴 、设餐饮外卖点、招牌菜 APP 线上售卖等多种渠道，做大永康宾馆餐饮品牌；（四）梳理营销体系、考核体系，整合现有资源，取长补短，放大优势，支撑短腿。